【奋战“百千万工程”】杜阮镇上巷村：立足特色打造富民工坊实现产业就业“双丰收”

　　富民工坊以“服务村民，增收致富”为目标，采取“党支部+村集体公司+工坊+农户”联动模式，由党组织搭建平台、强村富民公司实体运营、村民积极参与。工坊优先购买村民原材料并就近聘请用工，让群众“家门口”就业，帮助村民产品变现金、劳务挣薪金。同时，支持引导富民工坊群众创新研发杜阮凉瓜、上巷凤眼果的衍生产品，相继推出杜阮凉瓜饼、凉瓜三色糕、凉瓜蛋挞、凉瓜水果茶、凉瓜谷围磁、凤眼果水鸭汤等特色美食。目前展示展销杜阮农副产品和食品共68个，提供村民就业岗位约15个，平均每日3人到岗，为村民带来每月1000到3000元的收入，成为村民增收致富的现实样板。

　　富民工坊位于进村主干道“彩虹道”中段，是集凉瓜特色美食制作体验、展示销售于一体的手工作坊，能有效补齐特色农产品产业链条、提升农产品附加值。上巷村以富民工坊为中心，精心设计上巷“杜阮凉瓜/凤眼果研学路线”，实现富民工坊与杜阮凉瓜现代种植基地、上巷生态农场、凤眼果主题公园等特色研学点的有机串联，将研学人流量引进工坊，提升工坊热度和销售额。此外，还将美食制作研学等新业态融入富民工坊，联动机关部门、企事业单位、旅行社，创新探索美食制作上门送学、现场体验等活动形式，扩大工坊业务范围，为村民提供更多就业机会，实现增收致富。截至目前，富民工坊已接待游客超1000人次，最高单日营业额超3000元。

　　联动多方企业，实现合作共赢。杜阮镇政府发挥产业链大党委作用，推动上巷村与多方企业结对共建，扩大富民工坊发展优势。工坊与旅游公司签约，整合村内丰富农产品资源和旅行公司在旅游服务领域广泛的客源和渠道优势，共同推动乡村旅游和特色农产品的融合发展；与江门市邑家人餐饮集团签约，合力研发具有杜阮特色各类产品，同时在富民工坊开展糕点制作、茶饮制作等技能培训，提升村民创就业技能；与江门市蓬江区盈进彩印包装有限公司、广东珠西仓储电商有限公司等签约，成为企业年会、工会所需物资供应方，扩展产品销售渠道。

　　联动机关饭堂，开展宣传推广。富民工坊以“农特产品+特色美食+互动体验”为特色，在江门机关饭堂、蓬江机关饭堂举办2场美食展销活动，展示展销工坊制作的特色美食，受到机关干部职工的热烈欢迎，活动营收超5500元。美食展销活动打破地理距离限制，让更多人品味到杜阮特色农副产品及传统美食，有效擦亮杜阮凉瓜金字招牌。